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LINZ-Tipp: Die Brüher

LINZ-Tipp: Die Brüher

Die Brüher in Linz

Seit September 2014 gibt es sie bereits, Die Brüher in der oberösterreichischen Hauptstadt Linz. Und endlich hab auch ich es geschafft, dem liebevoll und modern eingerichteten Café einen Besuch abzustatten.

Dort angekommen, hab ich es mir an einem der hohen Tische bequem gemacht und gleich mal festgestellt, dass der Akku meiner Kamera sich dem Ende zugeneigt hat. Da ich euch trotzdem ein paar Eindrücke zeigen wollte, musste meine iPhone-Kamera herhalten. Ich hoffe, ihr könnt darüber hinweg sehen und seid mir nicht zu böse, wegen der nicht ganz so guten Qualität. 🙂

Snacks

  • Beerenmüsli € 4,50
    Griechisches Joghurt, Zager Bio Honigmüsli, frische Beeren, Mandelstifte und Goji Beeren
  • Avocado Toast € 5,50
    Smashed Avocado, Zitrone und Salz auf einem Toast, garniert mit Radieschen, gekochtem Ei, Kresse und Honig oder Agavensirup
  • Banana Nana Waffel € 4,50
    Hausgemachte Waffel mit Banane, Bio-Walnüssen und Bio-Ahornsirup
  • Yogiber Waffel € 5,50
    Hausgemachte Waffel mit griechischem Joghurt, frischen Beeren, Honig oder Agavensirup, Mandelstifte und Staubzucker
  • An ander Waffel € 5,50
    Hausgemachte Waffel mit pochiertem Freiland Ei, Feta-Käse, Jungzwiebel, Koriander oder Kresse und Sriracha-Soße

Die Auswahl an Snacks ist, wie ich finde, klein aber fein. Entschieden hab ich mich als Avocado-Liebhaberin natürlich für den Avocado Toast.  Der Toast war geschmacklich richtig gut, beim nächsten Mal werd ich ihn jedoch ohne Honig oder Agavensirup bestellen, da das einfach nicht ganz so meins ist. Ich muss aber sagen, dass ich den Preis von € 5,50 doch recht viel finde, für eine Scheibe Toastbrot mit Avocado. Bei einem meiner nächsten Besuche werd ich unbedingt Mal eine der Waffeln probieren, die sehen einfach traumhaft aus!

Getrunken hab ich einen extrem guten Cappuccino, den ich euch nur empfehlen kann. Wasser steht übrigens in einer Karaffe an der Theke, von dem man sich jederzeit selbst nachschenken kann. Auch Teesorten werden reichlich angeboten.

 

Fazit

Mit Abstand einer der besten Cappuccinos, die ich je getrunken hab! Alle Getränke sind übrigens auch mit Bio-Wiesenmilch, Sojamilch oder laktosefreier Milch erhältlich. Der Avocado-Toast war geschmacklich on top, leider find ich doch den Preis etwas zu viel des Guten.Das Café ist wahnsinnig gemütlich und liebevoll eingerichtet, die Bedienung war nett und hilfsbereit und auch generell muss ich sagen, dass ich wirklich positiv gestimmt und bestimmt nicht das letzte Mal dort war! 🙂

*Foto 1 (c) Leo & other Stories, Fotos 3 und 6 (c) diebrüher.at

 

Hauptstraße 4 , 4040 Linz

Öffnungszeiten

MO-SA 09.30-18.00

SO 11.00-16.00

an Feiertagen geschlossen

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