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Vienna Favorite: Bits & Bites

Vienna Favorite: Bits & Bites


Frühstücken im Bits & Bites Wien

Wer an einem Vormittag etwas Zeit im Gepäck hat und wert auf gute Qualität beim Frühstück legt, sollte unbedingt im Bits & Bites vorbeischauen. Ich war bei meinem ersten Besuch sofort hin und weg und absolut überzeugt. Egal ob wegen der Einrichtung, dem Kaffee und nicht zu guter Letzt auch wegen des hervorragenden Essens. Wir hatten das Glück, dass uns das Wetter an diesem Tag in die Karten gespielt hat und wir gemütlich draußen sitzen konnten. Da wir einen Tisch reserviert hatten, wurden wir von der Bedienung einer anderen Gruppe gegenüber, die nicht reserviert hatten und gleichzeitig wie wir hingekommen waren, vorgezogen, was ich recht nett fand.
Die Bedienung war freundlich und nachdem wir unser Essen bestellt hatten, genossen wir mit einem Kaffee in der Hand die Sonnenstrahlen in vollsten Zügen. Der Kaffee kommt übrigens von der Mikrorösterei Felix in Niederösterreich und war super lecker!

Gut Ding braucht Weile

…ist ein Motto im Bits & Bites, welches sie auch auf ihrer Website anpreisen. Ich wusste schon im Vorhinein über die etwas längeren Wartezeiten Bescheid, weshalb sie mich und meine Begleitung auch absolut nicht gestört haben. Und obwohl Geduld nicht gerade mein zweiter Vorname ist, warte sogar ich für ein solch sensationelles Frühstück gerne etwas länger. Bei so tollem Wetter störten die Wartezeiten gleich noch ein bisschen weniger. Und lasst euch eines gesagt sein: Es hat sich sowas von gelohnt. Ich glaube die Bilder sprechen für sich. Das Essen war hervorragend schön und mit ganz viel Liebe angerichtet. Und genau so hat es auch geschmeckt, ich hätte mich reinlegen können.

 


Qualität und Preise 

Zwar sind die Preise etwas höher und wir haben insgesamt für unser Frühstück inkl. Kaffees und frisch gepresstem Orangensaft um die 40€ bezahlt. Die Produkte sind aber allesamt von top Qualität und nachhaltig, dafür gebe ich auch gerne etwas mehr Geld aus.
Das Brot ist aus der oberösterreichischen Bio-Holzofenbäckerei Gragger & Die, die Eier aus Helenes Ziel’s Bioladen in der Kettenbrückengasse und das Fleisch kommt größtenteils von Bio-Schober aus der Region, Bio-Vodka aus Oberösterreich das Bier u.a. aus dem Innviertel. Die Betreiber sind übrigens so wie ich aus dem Innviertel, ein kleiner, sympathischer Pluspunkt am Rande 😉

Frühstück und Auswahl

Wir hatten übrigens ein Omelett mit Tomaten und Zwiebeln, ein Avocadobrot und Eggs Benedict. Alles hervorragend und ich würde es bei meinem nächsten Besuch sofort wieder bestellen.
Die Karte bietet jedoch noch Vieles mehr. Weiters darauf zu finden sind u.a. Ham & Eggs, Porrdige Granola, Schnittlauchbrot, Smoothies, und und und. Neben den Smoothies gibt es auch hausgemachte Limonade, frisch gespressten Orangensaft und leckeren Kaffee. Für alle die keine tierische Milch mögen oder vertragen, gibt es auch Alternativen.
Obwohl die Bedienung etwas schneller hätte sein können, muss gesagt werden, dass die liebe Besitzerin den kompletten Laden alleine geschmissen hat und einiges los war.
Ach und übrigens; neben dem Frühstück gibt es auch Mittag- und Abendessen im Bits & Bites. Und wenn das nur halb so gut schmeckt wie das Frühstück, kann es nur lecker sein.

Neben der hohen Qualität und einem regionalen Bezug der Produkte ist die Saison ein weiterer wichtiger Faktor in der Küche. Denn: „Die Saison schreibt unsere Karte“.

– Farangis und Stan, Bits & Bites

Fazit

Wem etwas längere Wartezeiten nichts ausmachen, der ist im Bits & Bites genau richtig. Das Frühstück war sensationell und ein wahrer Augenschmaus, man merkt hier, wie bereits gesagt, wirklich die Liebe zum Detail. Neben dem Essen war auch der Kaffee extrem gut, die Bedienung sehr nett und die Auswahl für meinen Geschmack perfekt. Der kleine Gastgarten lädt im Sommer zum Verweilen ein und das Interieur drinnen ist genau Meines: schlicht und geschmackvoll.
Long story short: empfehlenswert, empfehlenswert, empfehlenswert!

Auswahl: 5/5
Ambiente: 5/5
Service/Wartezeit: 4/5
Preis/Leistung: 5/5
Gesamt: 19/20

 

Bits and Bites

Café | Restaurant | Bar
Webgasse 27/ 1-2
1060 Wien
Tel.: 0660 8372509
Mail: office@bitsandbites.at

Öffnungszeiten:
Mi – Sa: 10:00 – 15:00 & 18:00 – 22:00, So: 10:00 – 15:00
Frühstück/Mittagstisch: Mi – So: 10:00/11:00 -15:00
Dinner: Mi – Sa

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